鞋服企业正利用数字化技术一步步实现产业升级！随着数字化转型影响力的持续攀升，鞋服企业逐渐加入队伍，朝着智能化、精细化、可视化的发展方向昂首阔进。

今天，奥维奥资深解决方案专家王勇涛老师将为我们详细讲解，在转型浪潮中，鞋服企业该如何规范内部运营，快速响应市场，如何提升管理水平，推动精益生产，如何打破数据孤岛，业财一体，构建高质量的数字发展动能。

大家下午好，非常高兴今天由我来为大家分享《鞋服行业之制造企业解决方案》。 近年来的市场变幻，让原本利润就比较低，同时客户交期还比较紧的鞋服企业发展变缓，本期内容我将为大家带来如何赋能企业数字化转型，优化内部运营效率。

主要分为三部分内容，第一，分析一下鞋服行业的产业痛点；第二，在这些痛点基础上，SAP提供什么样的方案；第三，在过往的十七年当中，我们实施过哪些成功的客户案例。

鞋服行业制造企业痛点分析

1、产品行业特点

在分析痛点之前，我们先进行一些行业特点分析，鞋服行业区别于高科技、电子、化工等其他传统行业：

第一，分色分码，例如服装有XS码、S码、M码，也有黑、红、白、蓝，鞋从童鞋的5、6、7到成人的38、39、40，还有更细致的欧码、法码、国标码等等，都是围绕产品的不同而产生的。

第二，款式繁多，如今大街上，除了情侣装，很少看到两个人穿一样的衣服，有非常多的不同款式，比电子产品的选择更加多样化。

第三，价格策略比较复杂，对于零售来说，买赠、满减、节假促销等等活动频繁，如何用有效的优惠政策把鞋服卖出去，是需要思考的。

第四，销售区域性明显，衣服或者是鞋子的销售是有一定的区域性的。例如说外贸货，国外友人的衣服与我们在款式设计、颜色搭配、花纹搭配有很大的区别。那么我们作为企业来说，要去分析哪一款式的衣服，或者一个码的衣服，在哪个区域销售量比较大，利润比较高，这样才可以做更有价值的产品。

最后一点，鞋服有很强的季节性，夏天不能穿冬天的衣服，而且鞋服的款式是不是流行的，现在流行的是什么款、什么配色，不断变化的季节、不断变化的款式，导致产品的生命周期比较短，最后会回到第二个问题，款式变得特别多。

2、非生产鞋服企业管理痛点

鞋服企业会涉及很多类型的企业。首先是非生产的鞋服企业，我们定义为非生产，就是它没有自己进行加工，不自己购买原材料，直接购买产成品，把成衣进行买卖、销售、物流。

在非生产制造企业里面，一般都有个板房，这也是区别于其他行业的，是非常关键的一个部门，只有打好了板，客户看中了，才会下单。当然有些鞋服企业找代工厂打板，也是可以的。如果自己打板的话，就会有一个打板进度如何管控的问题，特别是对于比较大的企业，销售员工比较多，跟客户沟通接过来的板也比较多，如何知道每一个客户的板的进度情况，是他们的一个困惑点。

另外，如何给客户做报价？打板之后，要对客户做一个精确的报价，需要有一个精准的料工费清单，工艺是否复杂、是否需要人工、是否需要外协，都算清楚了之后，才能出准确的报价单。如果都是拍脑袋，指不定哪天会做亏。所以有些企业，希望能在系统上做一个基于板的报价。

报价完成后，我们会有一个供应商质量管理。对于一家企业来说最重要的，除了创造收入的客户，还有提供产品的供应商，如何去评价供应商？我们可以提供明细的数据达成比较全面质量评估体系，是有数据的，而不是依靠主观打分。

有了前面这些数据的基础上，除了分析销售数据，还可以去为大家分享，分析出什么样的货好卖，什么样的货利润比较高，这些通过ERP系统都是可以去分析出来的。

虽然不做制造，但是做外贸的时候，Packing list和Invoice是要提供给客户的，而且很多客户会有自己要求的格式，比如说我们在深圳的一家做饰品的客户，有一百多个Packing list格式，原来做Packing list的时候，非常的复杂，而且非常容易做错，上了系统之后，就可以把这些格式预制进去，用的时候直接点打印输出，系统可以根据客户相关的设定，自动出对应的Packing list或者Invoice。

3、生产型鞋服企业管理痛点

前面讲到非生产鞋服企业的痛点，其实制造企业的痛点更多，为什么呢？因为除了客户和供应商要管理好，生产细节、生产部这一块，也是要去管理的，而且比较难管理的。

其实好些企业在管理，特别是上信息化系统的时候，是没有管到每一道工序的，这就导致了企业高层或者生产计划人员，没法知道每一个订单的具体执行情况，只能大致知道处于什么阶段，如果做细化的话，需要做到工序的管理。

还有一个困难点就是采购，只有打板资料比较准确的情况下，才可以计算出来需要采购什么样的材料，采购多少，同时结合原材料的提炼期进行计算。先要有物料清单，有BOM，相当于前面打板需要出的内容，但是由于鞋服分色分码的特点，这里常规ERP的MRP基本上用不了。在过往的一个做毛衫的客户，我们在这里留一个自定义的物料需求计划，通过程序代码进行编写，按它最精确的计算方式进行扩码放码，算出来应该采购多少。

另外，关于库存，有些企业说我们有余料或者呆滞料，这是怎么导致的呢？其实是采购没控制好，直接导致库存积压或者是短缺。上系统去解决这个问题时，除了要算好我们该采购多少，采购什么内容，还要在出入库的时候做到便捷，如果不便捷的情况下，库存的操作人员或许会对一些数量操作错误，就会对库存数据的使用人员进行误导，所以说这里的工作效率也是有提高的空间的。

接下来，讲一下委外，我们委外主要说的是公司购买原材料后发外加工，这时候其实是相对复杂的，第一，要跟供应商结算加工费。第二，供应商交货之后，或许会一些次品需要返工。我发给他多少原材料，我收他多少产成品，最后我又返回给他，让他返工，这里面的返工会涉及用料，还会涉及加工费的核算，要对账清楚也是比较繁琐。

下面一点，是关于工时，其实对于制造企业来说，现在工厂基本上都是计件，计时越来越少，但是计件的话也会带来几个问题，第一，数据量比较大，哪一个员工、做了哪一个产品、做了多少数量，都是要准确记录上来，才可以算到工资的。第二，工价如何核定，工价基本上由IE部门根据工序的操作复杂度、机器配合度去定工价，这里的工作量是特别大的。

最后一点，制造企业的会计比流通行业的会计是复杂很多的，除了成本这块，还多了一些设计系统，如果系统之间没有打通的话，就会带来企业内部的信息孤岛，导致员工在工作的时候需要重复的录入，或者是没有数据之间的引用核对功能，导致一个部门报给领导的是这样的一个数据，另外一个部门报出来的又是另外一个数字，领导都不知道该信哪一个了，所以需要一个一体化的系统。

SAP解决方案介绍

1、企业信息化总体架构

因为今天分享的是鞋服行业的制造企业解决方案，对于制造企业而言，如果管得细的话，就会有MES系统，MES系统再往下沉的话，就会有PLC，PLC是一些设备自带的一些功能，如果设备没有PLC的话，就会买一些中间件去管理，当然这里是根据企业的生产产品和现有设备进行关联的。

我们今天主要讲的是ERP这一块，ERP的话，要打通MES和上面的企业平台建立一个关系，把这些串起来了之后，企业老板可以看清楚每个订单的执行情况。

给大家分享一下我们在制造企业相关的一些信息化结构图。

在中在中间这一部分，除了ERP，如果是贸易企业或者自己有电商的，会用到POS或者是OMS系统，如果企业规模比较大，物流比较复杂，还会用到WMS系统，这些跟ERP系统都是需要打通的。

那么除了销售前端系统，对于企业的研发，我们可以跟PLM 打通，这里会涉及到BOM数据和物料主数据如何跟ERP对接。另外，我们也可以和MES系统做对接，管到设备、管到每一道细节的工序，与ERP做成一个互动。同时还有企业目前用的比较多的，协同办公的OA报销系统、电子表单系统。

在系统基础上，如果企业需要数据分析或者是经常看数据的，以前可能就会在Excel中做报表，现在可以采购BI系统，把销售前端的数据、ERP数据、MES数据集成在一起，支持多数据源分析，为决策层提交更加直观和容易识别的报表。

2、鞋服行业业务流程总览

以上我们看到的是多个系统，今天我想跟大家分享的就是一个ERP的细节流程。

我们可以看到，在鞋服行业业务流程中，从最前端的打板管理，我们有相关的一个流程节点去管理。在客户确认样板没有问题，也可以接受价格的时候，客户下单形成销售订单。当然除了销售订单，还可以自己进行销售预测。

这时就可以把打板产生的生产数据，依据自定义的MRP进行计算，生成采购计划。这里有一个生产制单，鞋服行业基本上都是按单生产的，按库存生比较少，所以我画的图是从MRP到采购，从销售预测直接传送到生产制单。

有了采购建议和生产建议之后呢，采购管理就会走采购流程，有采购订单和供应商管理，走完采购订单，供应商送货之后呢，我们进行相关的质检，再进行库存入库。入库完成后，就可以进行在制品管理的发料，没用完的可以退给到仓库，这里面也是在系统上加以管理，自动形成仓储管理。

SAP在财务管理上，跟一些国内系统相比有很大区别，真正做到了财务业务一体化，这句话怎么理解呢？可以看到在添加销售出库单的时候，会自动产生对应的出库凭证，而不是到月底才产生凭证，采购入库也是一样的，只要我们做了入库单，凭证自动产生，还有应收应付等等都是自动产生的。

所以我们在给客户讲方案的时候会说到上了SAP系统之后，财务做账的机会就比较少了，只用做非这些订单相关的项目手工账，其他的一些帐务都是系统依据前面的数据自动生成的，这样就大大的减轻工作量，会计也从原始的记账会计转换成管理会计，更多地参与数据分析。